TRES ROSAS Agroindustrias del coco (distrito de Pucacaca, provincia de Picota, región San Martín) ha culminado la elaboración de su Manual de Organización y Funciones (MOF), con el acompañamiento de Antonio Galdós, especialista en organización empresarial y coordinador del proyecto “Circulando en la Amazonía” en San Martín.
En el contexto de fortalecimiento de las empresas que trabajan en el marco de la Economía Circular, es necesario que estas cuenten con instrumentos de gestión para asegurar su sostenibilidad futura. Este es un paso importante para que, a partir de ello, la empresa pueda mejorar en la performance de su personal y garantizar la calidad de sus productos.
TRES ROSAS Agroindustrias del coco trabaja en la cadena del coco, constituyéndose como una de las empresas que son un modelo de la Economía Circular, en la que aprovecha y da valor a los residuos que produce la extracción del aceite de coco, usando el hueso del coco (endocarpio) para la fabricación de Carbón activado y la cáscara externa (mesocarpio – epicarpio) para la producción de sustrato, que es usado en la agricultura como insumo para el mantenimiento de la humedad de las plantas y la protección de los tallos.
TRES ROSAS Agroindustrias del coco es beneficiaria del proyecto Circulando en la Amazonía “Desarrollo de biocomercio en cadenas de valor de frutos amazónicos de pequeños productores y empresarios del corredor económico Ucayali y San Martín”, una iniciativa que busca contribuir al desarrollo e implementación de un modelo de economía circular, basado en la gestión y uso sostenible de los recursos de la biodiversidad amazónica y orientado a mejorar las condiciones socio-económicas de los productores y productoras, de los empresarios y empresarias y de la población en el corredor económico Ucayali – San Martín. El proyecto es ejecutado por el consorcio integrado por Terra Nuova Perú, la Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Ucayali, Cospe y ANPE Perú, con el financiamiento de la Unión Europea (UE).
