Cadenas de valor e Innovación Agroecológica Sostenible
La presente publicación tiene por objetivo sistematizar los procesos de gestión y ejecución desarrollados en el componente Cadenas de valor del proyecto “Frutos de la Tierra”, en miras a identificar y analizar en una perspectiva de sostenibilidad, los aprendizajes y logros alcanzados en innovación y transformación agroecológica, así como inclusión al mercado, los cuales han permitido mejorar la seguridad alimentaria y el desarrollo socio económico de las organizaciones de productores y productoras de las zonas rurales del Perú.
Representa la culminación del proceso de reflexión y obtención de lecciones aprendidas por parte del ente ejecutor ANPE PERÚ, TERRA NUOVA y FDA como socios del proyecto y los/as beneficiarios/as y participantes del proyecto. No abarca todo el proyecto, sino que se ha focalizado en un aspecto concreto de éste con la finalidad de evitar la dispersión del análisis y además por haber sido considerado el aspecto más significativo de la experiencia.
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